酒單 SakeList 久美之浦 純米大吟釀 2016-06-282017-12-10 SUKI OSAKE 0 Comments #Daiginjo, #Junmai, #Kumanoshuzo, #Kuminoura, #Kyoto, #Sake, #久美之浦, #京都, #大吟釀, #清酒, #熊本酒造, #純米 熊野酒造位於京都府北西部京丹後市,從酒莊望見連結日本海的久美濱灣。「久美之浦」是從此美景而取的。這是但馬杜氏井岸泰雄所釀出的清酒,在低溫下長期熟成,富有吟釀香。 酒米:兵庫縣產山田錦/京都產祝 精米步合:45% 酒精:15.8%(平均值) 日本酒度:+4.0 酸度:1.2 特色:淡麗辛口 推薦飲法:凍飲 熊野酒造