【SAKE NOW 2016 特輯】GANBARUKEN!加油熊本!

震傷未癒

20164月,熊本發生了6級以上的地震,更是日本自1949年以來,首次在同一地區數日內連續錄得7級震度的大地震,而餘震仍不斷發生,到6月底為止,就有1,800次以上餘震。過了三個多月,雖然熊本市中心已恢復正常,可是重災地區接近6萬戶房屋損壞,包括道路生產設施等基本設施的損失高達超過3兆日圓。
       這次地震從熊本經阿蘇到大分壟斷東西的一條斷層地下所引起。因此這條斷層不巧跟自古以來連結九州東西的「豐後街道(Bungo Kaido)」的古道差不多一致,沿路的古蹟及老建築被嚴重破壞。老酒藏都不例外,支柱傾斜土牆破裂、屋瓦掉落及煙受損,部分酒造工場、倉庫要被拆毀。
        受害的酒藏正在以「GANBARUKEN(我們會堅持下去)」為口號而奮鬥。 Find Your Sake到訪熊本的兩家老酒藏,瑞鷹及千代之園,而了解情況。
發生多次地震,加上連日大雨,百年建築嚴重損壞(瑞鷹)
倉庫及煙囪都受損(千代之園酒造)

 

仍待修復(千代之園酒造)

Text & Photo : 沙河粉

 

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