熊本神力吟釀

使用被稱為「幻之米」的「神力」酒米的吟釀酒。據說,「神力」是在1877年發現於兵庫縣的稻田裡,經過改良成為適合釀酒的酒米。可是,進入昭和時代,改良酒米的競爭激烈化,「神力」漸漸被人忘掉。近年,千代之園親自開發「九州神力」等各地開始培植,「神力」又開始受到關注。

酒米:熊本產神力
精米步合:55%
酒精:15%
特色:淡麗
推薦飲法:凍飲

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