澤姬 若人釀酒 特別本釀造

繼承傳統杜氏精神的年輕藏人使用栃木縣的酒米和酵母而釀出來的本釀造。特地加了日文古語「若人(Wakoudo)」,帶點像詩文般的熱情。 酒米:栃木縣產五百萬石 精米步合:60% 酒精:15% 酒度:+5 酸度:1.4 推薦飲法:凍飲、常溫、溫熱 栃木縣 井上清吉商店

澤姬 純米吟釀 真・地酒宣言

井上清吉商店擁有釀酒菁英。同時取得下野杜氏和南部杜氏資格的新世代杜氏佐藤全先生在4年前繼承了老闆兼杜氏的井上裕史先生而繼續研究如何釀出美酒。 酒米:栃木縣產HITOGOKOCHI 精米步合:50% 酒精:15% 酒度:+5 酸度:1.4 推薦飲法:凍飲 栃木縣 井上清吉商店