鍋島  純米吟釀 生酒 隱酒

有「裏鍋島(URA-NABESHIMA)」的別稱。傳統搾酒時候,第一批所搾取的あらばしり(ARABASHIRI)及和最後一批的せめ (SEME)混合,數量極少的限定酒。 酒米:國產米 精米步合:50% 酒精:16% 特色:果香、濃醇 推薦飲法:凍飲 佐賀縣 富久千代酒造 WHERE TO BUY IN HONG KONG

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鍋島  特別純米酒 Classic

加上Classic這個冠名的特別純米酒,以往來不同的概念釀出來,凍飲也好,加熱也好,可品賞不同飲法。 酒米:佐賀之華 精米步合:60% 酒精:15% 酒度:+0.3 酸度:1.5 特色:果香、濃醇 推薦飲法:凍飲、常溫及加熱 佐賀縣 富久千代酒造 WHERE TO BUY IN HONG KONG

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鍋島  雫取 純米大吟釀

把醪裝入酒袋一滴一滴採取的「雫取(Shizuku Tori)」。由於這個方法需要時間及工夫,因此產量極少。把純米大吟釀雫取,在各種清酒之中,可說是支至高產品。 酒米:山田錦 精米步合:35% 酒精:16% 特色:果香、濃醇 推薦飲法:凍飲 佐賀縣 富久千代酒造 WHERE TO BUY IN HONG KONG

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鍋島  特別本釀造 2016

具有佐賀清酒的特色「甘口」,富有米香,再加香蕉及芒果的果香味,但口感反而清爽。 酒米:日本國產米 精米步合:60% 酒精:15.5% 酒度:-9 特色:果香、甘口 推薦飲法:凍飲 佐賀縣 富久千代酒造 WHERE TO BUY IN HONG KONG

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鍋島  純米吟釀 雄町

使用岡山縣的古老酒米「雄町(OMACHI)」。名牌酒米「山田錦」及「五百萬石」都是由「雄町」交配而產生的。「雄町」本身比「山田錦」更芳醇,因此有更濃醇的口感。 酒米:雄町(岡山縣赤磐產) 精米步合:50% 酒精:16% 特色:果香、濃醇 推薦飲法:凍飲 佐賀縣  富久千代酒造 WHERE TO BUY IN HONG KONG

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澤姬 下野 純米大吟釀

把栃木縣產五百萬石酒米精磨到40%,栃木縣所研製的酵母鬼怒川水系的伏流水,代表下野的大吟釀。 酒米:栃木縣產五百萬石 精米步合:40% 酒精:15% 酒度:±0 酸度:1.3 特色:辛口 推薦飲法:凍飲 栃木縣 井上清吉商店

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